Consciencialização sobre Perdas e Desperdícios Alimentares

 No passado dia 28 de setembro comemorou-se o Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdícios Alimentares.

Como cidadãos temos o dever de  prevenir as questões do desperdício alimentar e a necessidade, pois  por um lado, é uma questão ambiental, e por outro lado uma questão dos direitos humanos, de sustentabilidade e de saúde.

Assim deixamos aqui alguma informação sobre este assunto que esperamos que seja útil.

- Edição especial da Newsletter da Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar (CNCDA):  https://www.cncda.gov.pt/images/DocumentosLegislacao/Newsletters/Newsletter_CNCDA_Especial_29_de_setembro.pdf

- Informação acerca das datas de validade da APED, que ensina a interpretar as diferentes menções relativas à validade dos alimentos e com dicas importantes para prolongar a duração de alguns alimentos em casa. https://www.youtube.com/watch?v=TY3QSJ8ouRQ